VIGNOBLE CHABRIER La Garrigue d'Aureillac 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

le nez intense développe de franches notes de cerise confite sur fond de garrigue, de musc avec une note de moka qui signe un élevage mesuré en fûts. La bouche ample et ronde est bâtie sur des tanins encore fermes et sur une belle acidité qui donne tenue et relief au fruit, prolongé par une finale réglissée et torréfiée. Complet et paré pour bien vieillir.

Dom. Chabrier Fils : Le vigneron

Constitué en 1925 par Louis Chabrier, ce domaine a été repris en 1988 par les petits-fils du fondateur, Christophe et Patrick, qui ont créé la même année leur cave particulière. La propriété compte aujourd'hui 65 ha de vignes éparpillées en une mosaïque de terroirs. À sa carte, du duché-d'uzès et des IGP.

Détail du vin Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Chabrier La Garrigue D'aureillac 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Duché d'Uzès
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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