VIGNOBLE BELOT Best of Belot 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un vin à dominante de syrah (90 %, avec le grenache en appoint), vinifié en grappes entières. Le bouquet se révèle complexe et bien typé : mûre, cassis, garrigue, olive noire, Zan, violette, menthol, caramel au lait... La bouche apparaît charnue, suave et fraîche à la fois, étayée par des tanins fins et soyeux.

Vignoble Belot : Le vigneron

Dans les années 1980, peu après la promotion en AOC du saint-chinian, Jacques Belot, instituteur, crée un vignoble de toutes pièces, défrichant, plantant des cépages nobles. Lionel, qui prend sa suite en 1997, acquiert pour agrandir son domaine et installer sa cave un ancien rendez-vous des chasses royales du XVIIes., qui aurait reçu la visite de Louis XIV. Il cultive aujourd'hui 38 ha en saint-chinian, languedoc et IGP.

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Détail du vin Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Belot Best Of Belot 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : navarin d'agneau.

Garde :
2018 - 2021
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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