VIGNERONS CATALANS Rimage La Galline 2018 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un banyuls original. En effet, s'il conserve la fraîcheur et les notes fruitées (mûre, cerise et autres petits fruits rouges) caractérisant un rimage, il a évolué. Et cette évolution lui confère le caractère d'un banyuls plus "traditionnel", avec un soupçon de figue, un fruité plus confituré et torréfié, une rondeur et un équilibre qui sont l'apanage de l'âge. La finale relevée par une touche d'amertume apporte une longueur appréciable.

Vignerons Catalans : Le vigneron

En 1964, une poignée de vignerons s'unissent parce qu'ils sont convaincus que « le groupe est meilleur que le meilleur du groupe ». Aujourd'hui, les Vignerons Catalans rassemblent sept caves coopératives, 1 000 adhérents et une quarantaine de caves privées, soit plus de 10 000 ha.

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Détail du vin Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignerons Catalans Rimage La Galline 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

VIGNERONS CATALANS

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls