VIEUX CHÂTEAU PALON 2013 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Vieux Château Palon 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après un 2012 de haute volée, coup de cœur dans l'édition précédente, Grégory Naulet signe un 2013 plus qu'honorable. La robe dense et profonde annonce un vin concentré, ample et aromatique au nez comme en bouche (moka, toast grillé, fruits mûrs), porté par de beaux tanins fermes qui promettent une bonne évolution en cave.

Vieux Château Palon : Le vigneron

Grégory Naulet s'est installé comme jeune agriculteur en 2000 sur ce cru de 5,45 ha aux sols argilo-calcaires ; il a restructuré le vignoble et créé une unité de vinification pour en faire une très bonne référence de l'appellation montagne-saint-émilion.

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Détail du vin Vieux Château Palon 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vieux Château Palon 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vieux Château Palon 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vieux Château Palon 2013 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vieux Château Palon 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vieux Château Palon 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Vieux Château Palon 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIEUX CHÂTEAU PALON

la Fiche du producteur

Appellation :