VEUVE FOURNY ET FILS Grande Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

Veuve Fourny Et Fils Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cette maison fondée en 1930 pratique des vinifications soignées, voire spéciales. Le vignoble comprend l'un des rares clos champenois, le clos Notre-Dame, qui fait l'objet d'une vinification particulière. Cette Grande Réserve mérite bien son nom, puisqu'il entre dans sa composition 50 % de vins de réserve, lesquels rejoignent deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir. C'est un champagne structuré, frais et nerveux. Une étoile encore pour le 96 1^er cru (15 à 23 €), un blanc de blancs élevé pour un tiers sous bois avec bâtonnage, plus élégant que puissant au nez, miellé et réglissé dans une bouche fraîche. (NM)

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Détail du vin Veuve Fourny Et Fils Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve Fourny Et Fils Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve Fourny Et Fils Grande Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve Fourny Et Fils Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Veuve Fourny Et Fils Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve Fourny Et Fils Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

VEUVE FOURNY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne