VEUVE A. DEVAUX Sténopé 2010 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : + de 100 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Élaborée avec le vigneron-négociant rhodanien Michel Chapoutier, cette cuvée de prestige assemble à parts égales chardonnay et pinot noir, des vins fermentés et élevés en fût de chêne de la région. Un champagne de caractère, aux nez d'agrumes et de pain blanc, qui évoquerait presque le riesling par son côté citronné et minéral. Il porte aussi la marque de l'élevage, au nez comme en bouche, et offre une finale persistante et saline. Du potentiel.

Champagne Veuve A. Devaux : Le vigneron

Les frères Jules et Auguste Devaux fondent en 1846 une maison de champagne qui a pignon sur rue à Épernay et que la dernière génération, sans héritier, cède en 1987 à l'Union auboise, importante coopérative créée en 1967. Sous la marque Veuve Devaux (ou Devaux), la cave « habille » son haut de gamme, des champagnes vieillis au moins trois ans.

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Détail du vin Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 556 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Veuve A. Devaux Sténopé 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2026

Production :

6 556 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VEUVE A. DEVAUX

la Fiche du producteur