VENDANGES D'AUTREFOIS Elevé en fût de chêne 2003 - blanc

Sud-Ouest • Saussignac

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Vendanges D'autrefois Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

D'un jaune paille limpide, ce 2003 présente un nez intense et complexe où l'acacia côtoie les fruits surmûris, avec une petite pointe vanillée. L'attaque sur le raisin botrytisé introduit une bouche ronde, concentrée, plus austère en finale. Les Vins fins du Périgord ont également proposé un côtes-de-bergerac moelleux, Les Raisins oubliés 2003. Ses arômes de fruits confits, tant au nez qu'au palais, son équilibre et sa finale fraîche très agréable lui valent aussi une étoile.

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Détail du vin Vendanges D'autrefois Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vendanges D'autrefois Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vendanges D'autrefois Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vendanges D'autrefois Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vendanges D'autrefois Elevé En Fût De Chêne 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SAS VINS FINS DU PÉRIGORD

la Fiche du producteur

Appellation :

Saussignac