UNION DES VITICULTEURS DE CHABLIS Fourchaume 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La face cachée de La Chablisienne pour des vins généralement destinés à la grande distribution. Cela n'enlève rien à la qualité du travail de la coopérative, qui maîtrise parfaitement l'ensemble de ses appellations. Un élevage mixte (cuve et fût) de quinze mois a permis d'obtenir ce vin très bien structuré par une acidité qui lui garantit un bon vieillissement. Il est cependant déjà très agréable à déguster, avec son bouquet délicat marqué par les agrumes et son fruité qui rebondit en bouche avant que la minéralité ne prenne le relais.

Détail du vin Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc ont-elles été produites ? 125 758 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
125 758 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Union Des Viticulteurs De Chablis Fourchaume 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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