TROUILLARD Cuvée Elexium - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin remarquable

Trouillard Cuvée Elexium blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Maison fondée en 1896 et racheté en 2006 par la famille Gobillard. Pinot noir (55 %) et chardonnay contribuent pratiquement à égalité à cette cuvée. Un premier nez d’agrumes et de fleurs blanches évoluant à l’aération vers le pain grillé et la fraise: l’entrée en matière ravit les dégustateurs. L’attaque est fraîche et la finale marquée par un retour de la fraise, alliée aux fruits secs. À servir à l’apéritif, sur une entrée ou du poisson. Citée, la cuvée du Fondateur (30 à 50 €; 10 000 b.) est un blanc de blancs mêlant au nez les agrumes aux fruits secs et le miel. Sa bouche fraîche indique un potentiel intéressant. On pourra le laisser en cave un an ou deux. Une autre citation va au blanc de noirs extra-brut (10 000 b.), dominé (90 %) par le pinot noir. Issu des récoltes 2008 et 2007, c’est un champagne franc, citronné et tonique. (NM)

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Détail du vin Trouillard Cuvée Elexium blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Trouillard Cuvée Elexium blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Trouillard Cuvée Elexium blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Trouillard Cuvée Elexium blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Trouillard Cuvée Elexium blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Trouillard Cuvée Elexium blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE TROUILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne