THIERRY GRANDIN Éclat noir 2012 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nom de la cuvée laisse deviner qu'il s'agit d'un blanc de noirs : né de meunier (60 %) et de pinot noir récoltés en 2012, ce brut vinifié sans fermentation malolactique a connu le bois. D'un jaune ambré, il offre un nez d'une belle intensité, mêlant la pêche, l'acacia, le miel, la réglisse et le menthol. L'attaque vive et fraîche, sur les fruits blancs, est relayée par des notes plus évoluées d'abricot sec, de pâte d'amande et de brioche. Un vin gourmand.

Champagne Thierry Grandin : Le vigneron

La famille commercialise son vin à la fin du XIX^es. Établi dans un village niché entre Marne et Ardre, Thierry Grandin, par ailleurs président de la coopérative de La Neuville-aux-Larris, a lancé sa marque en 1982. Ses vignes (5,5 ha) sont implantées dans la vallée de la Marne et à Villedommange.

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Détail du vin Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Thierry Grandin éclat Noir 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde rôie.

Garde :

2018 - 2021

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE THIERRY GRANDIN

la Fiche du producteur