TERRIMBO 2013 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Terrimbo 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La syrah (60 %) complétée du grenache a donné naissance à cette cuvée qui s'ouvre sans réserve sur le cassis et les épices douces. On retrouve le petit fruit noir, plus expressif encore, dans une bouche ample, souple et intense.

Sarl Dom. De Terrimbo : Le vigneron

Philippe Gard, propriétaire en vue de Coume del Mas, s'est associé avec Jacky Loos, créateur de l'hôtel Host et Vinum et de son restaurant Le Clos des Pins à Canet-en-Roussillon, pour fonder en 2011 Terrimbo, un petit domaine (1,5 ha) en conversion bio. Le vignoble est implanté sur des terrasses de schistes, en bas du village de Cospron, près de la baie de Paulilles.

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Détail du vin Terrimbo 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terrimbo 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terrimbo 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terrimbo 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terrimbo 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terrimbo 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terrimbo 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Terrimbo 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux figues.

Garde :

2015 - 2018

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL DOM. DE TERRIMBO

la Fiche du producteur