TERRE DES 2 SOURCES Empreintes 2019 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce jeune domaine fait son apparition dans le Guide avec un rosé plutôt atypique, vineux, à la robe soutenue et au nez expressif centré sur les fruits rouges bien mûrs, grenade et framboise en tête. Charnu, ample, bien structuré et riche en saveurs, c'est un vin sincère, nullement « techno », qui devrait ravir les amateurs de rosés de gastronomie. Prometteur.

Terre Des 2 Sources : Le vigneron

Bâti sur les fondations d'une anciennevillagallo-romaine, ce domaine, développé pendant 50 ans par la famille Damais, a été repris en 2018 par 2 couples (les « 2 sources »), les Creasy (États-Unis et Nouvelle-Zélande) et les Taillefer (France), représentant l'Ancien et le Nouveau Monde. 2 sources aussi comme celles qui traversent le vignoble étendu sur 35 ha dans un écrin naturel préservé, à l'extrémité nord de l'appellation terrasses-du-larzac.

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Détail du vin Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terre Des 2 Sources Empreintes 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2020 - 2022

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

TERRE DES 2 SOURCES

la Fiche du producteur

Appellation :