TERRASSOUS Les Aspres Summum 2018 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un long élevage en barrique de 18 mois a permis d'affiner ce vin pourpre profond, empreint de vanille et de réglisse. L'attaque est chaleureuse, la bouche souple, marquée par les fruits noirs et des tanins au grain fin.

Les Vignobles De Constance Et Du Terrassous : Le vigneron

Les vignerons de Constance et Terrassous regroupent depuis 2009 trois caves des Aspres, dans la partie sud du Roussillon : 70 adhérents pour 680 ha de vignes. Un terroir de collines et de terrasses au pied du Canigou, lequel apporte avec ses schistes une palette supplémentaire de terroirs. La cave commercialise en tirage limité toute une gamme de splendides vins doux naturels, du 6 ans d'âge aux millésimes anciens.

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Détail du vin Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 328 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Terrassous Les Aspres Summum 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2025

Production :

2 328 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNOBLES DE CONSTANCE ET DU TERRASSOUS

la Fiche du producteur