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TERRA NOBILIS Tradition 2019 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Terra Nobilis Tradition 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La fermentation en barrique avec bâtonnage d'une partie de l'assemblage a légué un profil intéressant à ce vin. Les arômes de pêche blanche et de citron se mêlent à une pointe fenouil et à un soupçon de toasté. Après une attaque ronde, suave, le vin impose son volume et sa structure, tout en déroulant ses arômes floraux et épicés. Un côtes-du-roussillon harmonieux, qui pourra rejoindre aussi bien des fruits de mer qu'une truite aux amandes.

Terra Nobilis : Le vigneron

Une société de négoce-éleveur fondée en 2019 et dirigée par David Loiret. De la sélection des raisins à la mise en bouteille, en passant par la vinification dans ses chais de Tautavel sous la conduite de son nologue-conseil, elle suit tout le processus délaboration des vins. Elle possède également 12 ha de vignes en propre.

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Détail du vin Terra Nobilis Tradition 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Terra Nobilis Tradition 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terra Nobilis Tradition 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terra Nobilis Tradition 2019 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terra Nobilis Tradition 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terra Nobilis Tradition 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terra Nobilis Tradition 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Terra Nobilis Tradition 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2020 - 2023

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

TERRA NOBILIS

la Fiche du producteur

Appellation :