SYLVAIN MOSNIER Côte de Léchet 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Puissant, très aromatique, sur les fleurs blanches, les fruits confits, des notes vanillées et mentholées, le nez constitue une belle entrée en matière. Une impression de concentration qui se prolonge en bouche à travers une rondeur aux accents d'agrumes et de fruits bien mûrs ; la minéralité vient en renfort et assure l'équilibre.

Dom. Mosnier : Le vigneron

D'abord professeur de mécanique, Sylvain Mosnier, petit-fils de vignerons, a repris en 1978 les vignes de son grand-père et agrandi son domaine autour de Beine. Sa fille Stéphanie a quitté son métier d'ingénieur pour revenir en 2005 sur l'exploitation, qui compte aujourd'hui 18,5 ha. Elle vinifie depuis 2007.

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Détail du vin Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 522 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Sylvain Mosnier Côte De Léchet 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : marinière d'écrevisses.

Garde :

Production :

4 522 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. MOSNIER

la Fiche du producteur

Appellation :