SYLVAIN MOSNIER Beauroy 2016 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée est marquée du signe de la jeunesse. Le nez, délicat, est à la fois floral et minéral. La première qualité de la bouche est sa fraîcheur « terroitée », agrémentée de notes mentholées. Un 1^ercru plus tendu que gourmand. À attendre.

Dom. Mosnier : Le vigneron

D'abord professeur de mécanique, Sylvain Mosnier, petit-fils de vignerons, a repris en 1978 les vignes de son grand-père et agrandi son domaine autour de Beine. Sa fille Stéphanie a quitté son métier d'ingénieur pour revenir en 2005 sur l'exploitation, qui compte aujourd'hui 19 ha. Elle vinifie depuis 2007.

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Détail du vin Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc ont-elles été produites ? 6 596 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylvain Mosnier Beauroy 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

6 596 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. MOSNIER

la Fiche du producteur

Appellation :