SYLLA Saint-Auspice 2018 - rosé

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Sylla Saint-auspice 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Assemblage complexe de grenache (60 %), de cinsault, de roussanne, de clairette et de syrah, ce rosé porte beau dans sa robe très claire aux reflets or. Le nez évoque le groseille, le cassis et l'amande. En bouche, on ressent de la tension dès l'attaque, tension qui se maintient jusqu'en finale, apportant beaucoup de longueur et de peps. Énergique.

Sca Sylla Vignobles En Pays D'apt : Le vigneron

Apt est considérée comme la capitale du fruit confit et la production des maîtres confiseurs des lieux était déjà très appréciée au XIV^es. par les papes d'Avignon. La vigne y a aussi ses droits, mise en valeur notamment par la cave Sylla (Vignobles en pays d'Apt). Fondée en 1925, cette coopérative vinifie la production de 110 vignerons cultivant 1 000 ha répartis sur quatorze communes des environs, en AOC ventoux et luberon principalement.

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Détail du vin Sylla Saint-auspice 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylla Saint-auspice 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylla Saint-auspice 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylla Saint-auspice 2018 rosé ont-elles été produites ? 7 392 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylla Saint-auspice 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Sylla Saint-auspice 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylla Saint-auspice 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Sylla Saint-auspice 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2020

Production :

7 392 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SCA SYLLA VIGNOBLES EN PAYS D'APT

la Fiche du producteur

Appellation :