STINTZI 2009 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Stintzi 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est le fruit d'un assemblage d'auxerrois (90 %) et de chardonnay. Il s'agit d'un 2009, d'où la robe dorée à souhait, traversée d'une bulle fine, le nez gourmand, sur les fruits jaunes et des nuances toastées, prélude à un palais aussi complexe que puissant. Un beau souvenir d'une année solaire.

Olivier Stintzi : Le vigneron

Husseren-les-Châteaux, village haut perché au sud de Colmar, est à un saut de puce de Rouffach, où se trouve le lycée viticole. Olivier Stintzi n'a pas eu à aller bien loin pour faire ses études, mais il a voyagé ensuite jusqu'à la Napa Valley pour voir la vigne pousser sous d'autres climats. Il est installé depuis 2004 sur l'exploitation agrandie et spécialisée par ses parents (8 ha).

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Détail du vin Stintzi 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stintzi 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stintzi 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stintzi 2009 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stintzi 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Stintzi 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pêche rôtie.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

OLIVIER STINTZI

la Fiche du producteur

Appellation :