STÉPHANE MONTEZ Cuvée du papy 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un des classiques du domaine que cette Cuvée du papy, créée par le père de Stéphane Montez quand il devint grand-père pour la première fois. Un vin issu des plus vieilles vignes du domaine, élevé en demi-muid pendant dix-huit mois. Au nez, un boisé soutenu, agrémenté de notes de cassis et de framboise confiturés. En bouche, beaucoup de chair et de puissance, renforcées par des tanins solides mais fins et par ce même boisé vigoureux déjà perçu à l'olfaction. Un fort potentiel et une « grosse structure », bien dans le style maison.

Stéphane Montez Du Monteillet : Le vigneron

Si les origines du domaine remontent au XVI^e s., les Montez y cultivent la vigne depuis seulement... 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. Il conduit aujourd'hui une propriété de 28 ha (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay, à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.

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Détail du vin Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge ont-elles été produites ? 29 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Montez Cuvée Du Papy 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau en croûte d'herbes.

Garde :

2018 - 2025

Production :

29 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

la Fiche du producteur