STÉPHANE ET VINCENT PERRAUD Clisson 2012 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après un élevage sur lie de quatre ans, ce 2012 présente un nez encore timide sur les agrumes et le citron confit. Plus expressif, le palais dévoile une matière élégante, à la fois vive et onctueuse, légèrement perlante. On y retrouve le citron confit et une touche de romarin. Un vin friand et consistant, qui laisse deviner un potentiel intéressant.

Gaec Stéphane Et Vincent Perraud : Le vigneron

Ardents défenseurs du cru communal de Clisson, Stéphane et Vincent Perraud conduisent ce domaine familial de 28 ha en bio certifié depuis 2013 et pratiquent des vendanges manuelles.

Détail du vin Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à la crème.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Stéphane Et Vincent Perraud Clisson 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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