SOUTIRAN Collection privée • Gd cru - blanc

blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Soutiran Collection Privée blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Fille et petite-fille de vignerons, Valérie Renaux-Soutiran est présidente de cette petite structure familiale à Ambonnay. Elle dispose d’un domaine de 6 ha et développe une activité de négoce depuis 1999. Son brut Collection privée marie à parts égales pinot noir et chardonnay. Joliment évolué, il mêle des notes fruitées à des touches de fruits secs et de cire. Sa vinosité et sa structure le destinent à la table. Le pinot noir l’emporte (60 %) dans le grand cru Signature (20 à 30 €; 50 000 b.), qui présente lui aussi des caractères d’évolution. Un champagne équilibré mais plus court que le précédent: une citation. (NM)

Détail du vin Soutiran Collection Privée blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Soutiran Collection Privée blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Soutiran Collection Privée blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Soutiran Collection Privée blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Soutiran Collection Privée blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Soutiran Collection Privée blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Soutiran Collection Privée blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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