SIMONNET-FEBVRE Montée de Tonnerre 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Engageante dans sa robe jaune clair à reflets verts, cette cuvée se révèle à travers un joli bouquet de fleurs blanches évoluant sur la minéralité. Une attaque vive et franche ouvre sur un palais énergique, dominé par les agrumes et prolongé par une belle finale acidulée.

Simonnet-febvre : Le vigneron

Reprise en 2003 par Louis Latour, cette maison de négoce-éleveur, fondée en 1840 et dirigée aujourd'hui par Jean-Philippe Archambaud, est une référence en Chablisien. Une solide renommée qui dépasse largement les frontières de France, 85 % de la production partant à l'export.

Détail du vin Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 836 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Simonnet-febvre Montée De Tonnerre 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 836 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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