SIMON FORGUE Sec Cairn 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

vinifié en demi-muid et en oeuf de terre cuite, un sec harmonieux, intense et tendu, au nez expressif et fruité, plus marqué par les notes toastées du bois en bouche.

Simon Forgue : Le vigneron

« Vigneron sans terre », Simon Forgue, ancien oenologue du château Montus, a créé en 2012 avec une poignée de proches une petite structure de négoce et de vinification : Vignoble de Pyrenaïa. Il a installé son chai dans une ancienne carrosserie, où il élabore des vins du piémont pyrénéen.

Détail du vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2017 - 2022
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • La prestigieuse appellation Margaux : sélection du Guide Hachette
  • Les French Days du Guide Hachette
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.