SIMON FORGUE Sec Cairn 2015 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

vinifié en demi-muid et en oeuf de terre cuite, un sec harmonieux, intense et tendu, au nez expressif et fruité, plus marqué par les notes toastées du bois en bouche.

Vignobles De Pyrenaïa : Le vigneron

« Vigneron sans terre », Simon Forgue, ancien oenologue du château Montus, a créé en 2012 avec une poignée de proches une petite structure de négoce et de vinification : Vignoble de Pyrenaïa. Il a installé son chai dans une ancienne carrosserie, où il élabore des vins du piémont pyrénéen.

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Détail du vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Simon Forgue Sec Cairn 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :

2017 - 2022

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLES DE PYRENAÏA

la Fiche du producteur