SIMART-MOREAU Chardonnay Cuvée des Crayères 2004 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Simart-moreau Chardonnay Cuvée Des Crayères 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Chouilly est une commune classée en grand cru au nord de la Côte des Blancs. Deux vignerons de ce village se sont unis et ont fondé une marque alliant leurs deux patronymes dans les années 1970. Pascal Simart est maintenant secondé par son fils Jean-Philippe. L’exploitation a pris pied récemment sur la rive droite de la Marne, du côté d’Aÿ, sur des terres de noirs, mais les 4,5 ha de vignes sont surtout implantés dans la Côte des Blancs. Le chardonnay est donc très présent dans les cuvées du domaine. Il règne sans partage dans ce millésimé or pâle, au nez fin et élégant, confit et brioché. L’équilibre, la fraîcheur et la longueur de ce 2004 laissent espérer quelques années de garde. (RM)

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Détail du vin Simart-moreau Chardonnay Cuvée Des Crayères 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simart-moreau Chardonnay Cuvée Des Crayères 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simart-moreau Chardonnay Cuvée Des Crayères 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simart-moreau Chardonnay Cuvée Des Crayères 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 460 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simart-moreau Chardonnay Cuvée Des Crayères 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simart-moreau Chardonnay Cuvée Des Crayères 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 460 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SIMART-MOREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne