SERGE FAŸE La Louve 2008 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Serge Faÿe La Louve 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Voilà trente ans que Serge Faÿe élabore les champagnes. Son domaine (5 ha) est implanté sur le versant sud de la Montagne de Reims. La Louve ? L'étiquette reproduit la mère nourricière de Romulus et Rémus, mais le propriétaire a aussi songé aux loups qui hantaient jadis la forêt du village. Quoi qu'il en soit, cette cuvée spéciale n'est pas une inconnue : elle avait obtenu la même note pour le millésime 2004. Comme sa devancière, elle assemble à parité chardonnay et pinot noir. Il en résulte une robe cristalline or pâle, un nez floral très agréable et une bouche charnue, généreuse et assez longue, sur la framboise et l'anis. Un champagne équilibré et intense, qui trouvera sa place dans toutes les occasions. (RM)

Détail du vin Serge Faÿe La Louve 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Faÿe La Louve 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Faÿe La Louve 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Faÿe La Louve 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serge Faÿe La Louve 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Faÿe La Louve 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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