SERGE DEMIÈRE Blanc de noirs • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Serge Demière Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce récoltant-manipulant est installé à Ambonnay, village situé sur le versant sud-est de la Montagne de Reims. Ses 7 ha de vignes se répartissent dans cette commune et celle, voisine, de Bouzy – deux villages classés en grand cru et célèbres pour leur pinot noir. Ce cépage est à l’origine de ce blanc de noirs, issu pour l’essentiel de la récolte 2006. Un séjour de neuf mois en fût de chêne lui a légué un nez finement beurré et vanillé. Puissant, souple et bien fondu, ce champagne trouvera sa place à table. Un dégustateur suggère du poisson, mais une viande blanche devrait également former un bon accord. (RM)

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Détail du vin Serge Demière Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Demière Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Demière Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Demière Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serge Demière Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Demière Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

VIGNOBLE SERGE DEMIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne