SÉBASTIEN DAMPT Les Vaillons 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

On qualifie souvent de « féminins » les vins de ceclimatau regard de leur fraîcheur et de leur élégance. C'est bien le profil de cette cuvée droite et précise, ancrée dans son terroir. La minéralité s'exerce aussi bien au nez qu'en bouche et répond harmonieusement aux arômes de fruits jaunes et blancs. Une belle typicité et du potentiel.

Dom. Sébastien Dampt : Le vigneron

Installé à Chablis, Sébastien Dampt, fils de Daniel Dampt, vigneron à Milly, conduit depuis 2007 son propre domaine de 7 ha. Sous l'enseigne « Maison Dampt », il a ouvert une maison de négoce qu'il dirige avec son frère Vincent.

Détail du vin Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : choucroute de la mer.

Garde :
-
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Sébastien Dampt Les Vaillons 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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