SÉBASTIEN BRESSION Cuvée Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Sébastien Bression Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Sébastien Bression a repris en 2000 un petit domaine familial qui a son siège à Étoges, entre Côte des Blancs et Sézannais. Il dispose de 2,5 ha de vignes implantées dans des terroirs différents et pratique la vinification parcellaire. Issue des vendanges 2007 et 2006, la cuvée Prestige donne le premier rôle au chardonnay (90 %), complété par le meunier. Le cépage principal transparaît dans ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches et dans son palais vif, élégant, bien équilibré et bien dosé. Un joli champagne d’apéritif qui a quelques réserves. Le chardonnay, toujours dominant (60 %), laisse une part non négligeable au meunier dans le brut Tradition (11 à 15 €; 9 800 b.), qui assemble les années 2008 et 2007. Un champagne simple, mais droit, frais et fruité (fruits jaunes, pomme), que l’on pourra servir avec une salade de fruits. (RM)

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Détail du vin Sébastien Bression Cuvée Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sébastien Bression Cuvée Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sébastien Bression Cuvée Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sébastien Bression Cuvée Prestige blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sébastien Bression Cuvée Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sébastien Bression Cuvée Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE SÉBASTIEN BRESSION

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne