SAMUEL BILLAUD Montmains 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Samuel Billaud Montmains 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un vin remarquable, typique de l'appellation, avec beaucoup de fraîcheur, de matière et d'élégance. Une fraîcheur qui s'exprime déjà au nez entre les arômes de pamplemousse et une minéralité saline. On retrouve les agrumes dans une bouche ample, franche et intense, à laquelle une belle finale iodée apporte de la persistance.

Samuel Billaud : Le vigneron

Après vingt années passées sur la propriété familiale (le réputé Dom. Billaud-Simon, vendu à Faiveley en 2014), Samuel Billaud a créé en 2010 sa propre maison de négociant-vinificateur, qui propose un éventail de cuvées à partir de sélections parcellaires.

Détail du vin Samuel Billaud Montmains 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Samuel Billaud Montmains 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Samuel Billaud Montmains 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Samuel Billaud Montmains 2017 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Samuel Billaud Montmains 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Samuel Billaud Montmains 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Samuel Billaud Montmains 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Samuel Billaud Montmains 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2021 - 2026
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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