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SAINTE-LUCIE D'AUSSOU Bella Dama 2017 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
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Vin très réussi

Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une Bella Dama dont la robe noire annonce un nez profond et fin, alliant fruits rouges en confiture, épices et torréfaction. La même déclinaison aromatique s'impose dans une bouche riche, ample et vineuse, dont le jury a unanimement souligné l'équilibre, la gourmandise et la longueur. Tout pour séduire dès à présent.

Ch. Sainte-lucie D'aussou : Le vigneron

Dans l'Antiquité, unevillagallo-romaine ; au XVIIes., une congrégation religieuse. Situé à 4 km de l'abbaye de Fontfroide, le domaine actuel, commandé par des bâtiments imposants organisés autour d'une cour d'honneur, remonte à 1869. Il a été acquis en 1992 par Jean-Paul Serres, passé du barreau toulousain à la vigne. Certifiée Haute valeur environnementale, la propriété compte 53 ha (dont une quarantaine en production) en corbières et en corbières-boutenac.

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Détail du vin Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières-boutenac
la Fiche appellation

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