SABINE GODMÉ Extra-brut Terre de Verzenay • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Pinot noir (60 %) et chardonnay se partagent cette cuvée. Marqué par un élevage en fût des vins de base, le nez mêle des notes boisées évoquant le pain grillé à de délicats arômes floraux. Le faible dosage (extra-brut) et l'absence de fermentation malolactique confèrent vivacité et droiture à ce champagne puissant, de belle longueur. Parfait à l'apéritif et avec des fruits de mer.

Champagne Sabine Godmé : Le vigneron

Le champagne Godmé existe depuis 1930. Après une expérience aux États-Unis, Sabine Godmé a repris en 1983 avec son époux Jean-Marie Guillaume le domaine créé par ses arrière-grands-parents dans la Montagne de Reims. Marie et Matthieu, les enfants du couple, ont rejoint l'exploitation. Le vignoble (5 ha) est réparti entre Verzenay, Verzy et Beaumont-sur-Vesle (grands crus), Villedommange et Villers-Marmery (1^erscrus). Propriété certifiée Haute valeur environnementale.

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Détail du vin Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc ont-elles été produites ? 3 003 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sabine Godmé Extra-brut Terre De Verzenay blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

3 003 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE SABINE GODMÉ

la Fiche du producteur

Appellation :