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RUINART 2007 - blanc

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Ruinart 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

2007 est un millésime de puissance et de fraîcheur, surtout pour le chardonnay. Cette cuvée en contient 45 %, complété par du pinot noir. La robe or pâle est parcourue de fins cordons de bulles, qui font monter des parfums traduisant une belle maturité : la noisette se lie aux fleurs blanches et à la brioche. On retrouve ces arômes dans une bouche droite et tendue. Délicat et complexe, ce vin évoluera avec grâce. Un « grand champagne », conclut un dégustateur.

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Détail du vin Ruinart 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ruinart 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ruinart 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Ruinart 2007 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ruinart 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Ruinart 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ravioles de homard.

Garde :
2015 - 2020
Production :
-
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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