ROUSSEAUX-FRESNET Blanc de noirs Prestige • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Née des « grands noirs » comme on dit en Champagne, cette cuvée assemblant des pinots noirs de trois grands crus est l'archétype du blanc de noirs. Le nez intense évoque les petits fruits des bois (myrtille, mûre), arômes qui se nuancent en bouche de notes d'abricot et de mirabelle. Quant au palais, d'un rare équilibre, il brille par sa fraîcheur et sa longueur : un coup de cœur fut mis aux voix.

Champagne Rousseaux-fresnet : Le vigneron

Les coteaux nord de la Montagne de Reims accueillent un trio de grands crus prestigieux dédiés au pinot noir : Mailly-Champagne, Verzenay et Verzy. Héritiers de quatre générations de récoltants, Jean-Brice Rousseaux et son épouse exploitent 6,4 ha dans ces trois communes.

Détail du vin Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Rousseaux-fresnet Blanc De Noirs Prestige blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux raisins.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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