ROUSSEAUX-BATTEUX Blanc de noirs Cuvée noire • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Rousseaux-batteux Blanc De Noirs Cuvée Noire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Comme on peut le deviner s'agissant d'un blanc de noirs de Verzenay, c'est le pinot noir qui est à l'œuvre dans cette cuvée or jaune, au nez de fleurs, de pain d'épice, de vanille et de fruits compotés. Une maturité qui s'affirme dans une bouche ample, briochée, miellée et harmonieuse.

Earl Rousseaux-batteux : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne remontant au XVIIIes., Paul Rousseaux a commercialisé les premières bouteilles au début du XXes. Son arrière-petit-fils Adrien exploite 2,5 ha répartis en 14 parcelles à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims et terre d'élection du pinot noir.

Détail du vin Rousseaux-batteux Blanc De Noirs Cuvée Noire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rousseaux-batteux Blanc De Noirs Cuvée Noire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rousseaux-batteux Blanc De Noirs Cuvée Noire blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rousseaux-batteux Blanc De Noirs Cuvée Noire blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rousseaux-batteux Blanc De Noirs Cuvée Noire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Rousseaux-batteux Blanc De Noirs Cuvée Noire blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux pommes.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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