ROMUALD PETIT Héritage 2014 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Romuald Petit Héritage 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né de vieux cépages re-greffés - chardonnay (50 %), pinot gris (30 %) et pinot blanc -, ce bourgogne ne se livre pas immédiatement. Quelques tours de verre et voilà que s'éveillent des arômes complexes de laurier, de zeste de citron, de beurre et de réglisse. Le palais est parfaitement équilibré : ample, dense et gras tout en offrant beaucoup de fraîcheur ; une fraîcheur aux accents crayeux et citronnés qui anime longuement la finale, intense et élégante.

Dom. Romuald Petit : Le vigneron

Après des études de « viti-oeno » qui l'ont conduit dans différents vignobles en France, Romuald Petit revient en 2005 sur ses terres du Mâconnais pour créer un domaine couvrant aujourd'hui 12 ha sur deux îlots : 8 ha à Saint-Vérand et 4 ha en Beaujolais, à Villié-Morgon.

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Détail du vin Romuald Petit Héritage 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Romuald Petit Héritage 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Romuald Petit Héritage 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Romuald Petit Héritage 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Romuald Petit Héritage 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Romuald Petit Héritage 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Romuald Petit Héritage 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tagliatelles aux palourdes.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. ROMUALD PETIT

la Fiche du producteur

Appellation :