ROLAND LAVANTUREUX Vaudésir 2019 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un grand cru harmonieux et bien structuré issu d'un élevage mixte. Le nez s'éveille sur une large palette de fruits jaunes bien mûrs associés à des arômes de tilleul, d'acacia et de vanille. La bouche se montre puissante et gorgée de fruits, avec un boisé encore dominant et une bonne longueur.

Dom. Roland Lavantureux : Le vigneron

Valeur sûre du Guide, cette exploitation est située à Lignorelles, aux confins nord du Chablisien. Après un stage au fameux Clos des Lambrays, Arnaud Lavantureux a rejoint son père Roland sur le domaine de 21 ha où il assure depuis 2010 les vinifications. Son frère David gère quant à lui le développement commercial. Une structure de négoce complète la production.

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Détail du vin Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc ont-elles été produites ? 5 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Roland Lavantureux Vaudésir 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2024 - 2030

Production :

5 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. ROLAND LAVANTUREUX

la Fiche du producteur