ROLAND LAVANTUREUX 2014 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Roland Lavantureux 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après un millésime 2013 exceptionnel, la famille Lavantureux signe un 2014 très harmonieux. Le terroir de Lignorelles est bien mis en valeur dans cette cuvée joliment fruitée au nez. C'est surtout en bouche que l'on apprécie les résultats de l'élevage : une bouche fraîche, intense, bien équilibrée entre le gras et une fine minéralité qui apporte de la longueur.

Dom. Roland Lavantureux : Le vigneron

Valeur sûre du Guide, cette exploitation est située à Lignorelles, aux confins nord du Chablisien. Après un stage au fameux Clos des Lambrays, Arnaud Lavantureux a rejoint son père Roland sur le domaine de 20 ha où il assure depuis 2010 les vinifications. Son frère David gère quant à lui le développement commercial. Une structure de négoce complète la production.

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Détail du vin Roland Lavantureux 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roland Lavantureux 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roland Lavantureux 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roland Lavantureux 2014 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roland Lavantureux 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roland Lavantureux 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Roland Lavantureux 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite meunière.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. ROLAND LAVANTUREUX

la Fiche du producteur

Appellation :