ROGER HEYBERGER Bildstoecklé 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

D'un jaune clair aux reflets dorés, ce pinot gris présente un nez encore jeune et discret, entre fragrances florales, fruits jaunes et touche fumée caractéristique du cépage. En bouche, il dévoile dès l'attaque une matière imposante, ample et opulente, équilibrée par une vivacité bienvenue. La finale agréable est marquée par des notes de fruits jaunes confits. (Sucres résiduels : 16 g/l.)

Roger Heyberger Et Fils : Le vigneron

Les lointaines origines du domaine, conduit depuis 1990 par Denis Heyberger, remontent à 1621. Aujourd'hui, avec près de 16 ha de vignes disséminés dans sept communes du sud de Colmar, entre Obermorschwihr et Rouffach, le vigneron peut jouer sur une belle palette de terroirs (dont trois grands crus).

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Détail du vin Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Roger Heyberger Bildstoecklé 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de porc aux pruneaux.

Garde :

2018 - 2021

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 14 °C

Producteur :

ROGER HEYBERGER ET FILS

la Fiche du producteur