ROGER ET DIDIER RAIMBAULT Vieilles Vignes 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2015 revêt une jolie robe brillante grenat aux reflets violets et libère des parfums de fruits et de fleurs complétés de notes torréfiées léguées par un élevage en fût de douze mois. Souple en attaque, la bouche prend de l'ampleur offrant de beaux arômes de framboise et une structure tannique soyeuse.

Scea Didier Raimbault (roger Et Didier Raimbault) : Le vigneron

Un domaine de 18 ha répartis sur une cinquantaine de parcelles, sur les communes de Verdigny et Sury-en-Vaux, transmis de père en fils depuis dix générations et depuis 1996 par Didier Raimbault. La cave, adossée à une colline, est élevée sur trois étages, ce qui permet l'utilisation de la gravité pour un travail en douceur des raisins et des moûts.

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Détail du vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Roger Et Didier Raimbault Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.

Garde :

2018 - 2021

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA DIDIER RAIMBAULT (ROGER ET DIDIER RAIMBAULT)

la Fiche du producteur