RICHARD DELAY Vin jaune 2004 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Richard Delay Vin Jaune 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Richard Delay mène une retraite active. S'il a cédé une partie de ses vignes, il conserve ses stocks ainsi que quelques arpents, car une séparation définitive du monde de la viticulture lui semblait inenvisageable. Une décision qui devrait faire le bonheur des amateurs, tant son vin jaune a charmé les membres du jury, avec sa robe couleur tournesol. Le nez, encore en train de se fignoler, évoque le caramel, le pain grillé et la noix. Bien typée, la bouche repose sur une belle vivacité, gage de long vieillissement au prix d'une nécessaire attente. La matière, pleine et riche, exprime déjà cette noix verte enchanteresse. On imagine l'auteur de cette bouteille la déguster dans une petite dizaine d'années, à l'apéritif, jurant que retraite, jamais il n'y aura!

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Détail du vin Richard Delay Vin Jaune 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Richard Delay Vin Jaune 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Richard Delay Vin Jaune 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Richard Delay Vin Jaune 2004 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Richard Delay Vin Jaune 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Richard Delay Vin Jaune 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

RICHARD DELAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura