RÉSERVE SAINT-DOMINIQUE 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Réserve Saint-dominique 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La maturité du raisin se ressent dès le premier nez tout en fruits rouges. Souple et frais en attaque, le palais se montre charnu et dévoile une finale chaleureuse. Un vin équilibré, issu de la partie négoce.

La Bastide Saint-dominique : Le vigneron

Créé en 1979 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, ce domaine établi à Courthézon, sur les vestiges d'une ancienne chapelle du XVIes., s'étend sur 50 ha. Il est aujourd'hui géré par Éric, qui a converti le vignoble à l'agriculture biologique (certification en 2014) et complété sa propriété par une structure de négoce.

Détail du vin Réserve Saint-dominique 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Réserve Saint-dominique 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Réserve Saint-dominique 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Réserve Saint-dominique 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Réserve Saint-dominique 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Réserve Saint-dominique 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Réserve Saint-dominique 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Réserve Saint-dominique 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moussaka.

Garde :
2017 - 2021
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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