RENÉ MEYER Blanc de Katz 2013 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

L'étiquette, rigolote et moderne, joue sur le nom du village, Katzenthal (la « vallée des Chats »). Sans la voir, les dégustateurs ont aimé ce Blanc de Katz, son nez bien ouvert entre fleurs blanches et agrumes, puis son développement au palais : attaque franche et vive, corps ample et puissant, marqué par une petite rondeur, finale fraîche et saline. Parfait pour les viandes blanches.

Dom. René Meyer Et Fils : Le vigneron

René Meyer a spécialisé l'exploitation et développé la vente en bouteilles dans les années 1960. Depuis 2000, son fils Jean-Paul conduit le domaine qui couvre 11 ha autour de Katzenthal, petit village au nord-ouest de Colmar. Il propose de beaux vins de terroir (Croix du Pfoeller, grand cru Florimont).

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Détail du vin René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin René Meyer Blanc De Katz 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon en croûte.

Garde :

2016 - 2018

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. RENÉ MEYER ET FILS

la Fiche du producteur