Rémy Gross Goldert Muscat 2011 blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Rejoint par son fils Vincent, Rémy Gross est installé à Gueberschwihr, village vigneron cossu au beau clocher roman, situé au sud de Colmar. Il a agrandi la propriété familiale qui couvre 8 ha, exploités en biodynamie, et tire le meilleur parti du grand cru local, puisque deux des vins nés sur ce lieu-dit ont décroché un coup de cœur. D'abord, ce rare muscat, qui trouve dans les sols caillouteux et calcaro-marneux du Goldert un terroir de prédilection. Charmeur, exubérant et frais au nez, il allie le fruité intense du cépage et des notes de surmaturation. La bouche est remarquable par sa densité, sa richesse, son ampleur et sa persistance. Ce 2011 fera dès la sortie du Guide un bel apéritif tout en pouvant encore se bonifier (sucres résiduels : 25 g/l). Le Goldert gewurztraminer 2010 (15 à 20 € ; 2 600 b.)[CC2] reçoit la même distinction. Bien doré, Goldert oblige, ce moelleux emporte l'adhésion par son nez « explosif » de rose, de litchi et d'épices et par sa matière riche, ample et très longue, généreuse sans lourdeur, aux saveurs de litchi et d'ananas confit. « Une friandise », conclut un juré. À servir pendant cinq ans et plus à l'apéritif ou sur une soupe de fruits. (Sucres résiduels : 44 g/l.)
Détail du vin
Rémy Gross Goldert Muscat 2011 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Rémy Gross Goldert Muscat 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Rémy Gross Goldert Muscat 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Rémy Gross Goldert Muscat 2011 blanc ont-elles été produites ?
1 378 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Rémy Gross Goldert Muscat 2011 blanc ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rémy Gross Goldert Muscat 2011 blanc ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.
Production :
1 378 bouteilles
COMMENTAIRE