RÉMI JEANNIARD Vieilles Vignes 2008 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Rémi Jeanniard Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce chambolle est un assemblage de trois climats voisins (Les Drazeys, Les Chardannes, Les Herbues) s'étageant du bas du 1er cru Les Sentiers jusqu'à l'ancienne route nationale. On est aussi côté Morey, là où l'argile pointe son nez, mais le sol reste "chambollesque": pauvre, mince, reposant sur un socle de calcaire dur dans lequel les vieilles vignes de cinquante ans de Rémi Jeanniard doivent puiser leur nourriture. Tout ceci se conjugue pour donner un 2008 au nez inhabituellement réservé, aux tanins encore austères, alliant une riche matière à une belle finale. Voilà donc un vin de garde, que l'on dégustera dans sept ans sur une joue de boeuf. À signaler: son excellent rapport qualité-prix.

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Détail du vin Rémi Jeanniard Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Rémi Jeanniard Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rémi Jeanniard Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rémi Jeanniard Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rémi Jeanniard Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rémi Jeanniard Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambolle-musigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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