REGIS DESCOTES Les Chênes 2001 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Coteaux-du-Lyonnais

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Regis Descotes Les Chênes 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Situé au sud de Lyon, ce domaine est fort réputé. Parmi les facteurs de qualité, il faut signaler ici une vinification et un élevage en pièce de chêne: une originalité outrecuidante? Peut-être, mais quelle réussite! L'or de la robe est limpide. Aux parfums d'agrumes et de fruits exotiques, de vanille et de verveine, se mêlent des notes briochées et beurrées que l'on retrouve en bouche. L'attaque franche et fruitée cède la place à un boisé équilibré mais encore très présent. On attendra ce vin quelques mois, puis on le servira avec des crustacés ou une viande blanche en sauce.

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Détail du vin Regis Descotes Les Chênes 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Regis Descotes Les Chênes 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Regis Descotes Les Chênes 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Regis Descotes Les Chênes 2001 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Regis Descotes Les Chênes 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Regis Descotes Les Chênes 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

RÉGIS DESCOTES

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-Lyonnais