RAYMOND BOULARD Petraea XCVII-MM - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Raymond Boulard Petraea Xcvii-mm blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Forte d'un vignoble de plus de 10 ha, cette maison a développé une activité de négoce. Elle figure régulièrement dans le Guide, parfois aux meilleures places. Sa cuvée Petraea est dominée par les raisins noirs (80 % dont 60 % de pinot noir) et assemble les années 1997 à 2000. Sa principale caractéristique, le long séjour des vins en fût, n'est pas passée inaperçue des dégustateurs, qui relèvent, à côté de notes de fruits exotiques, ses puissants arômes de caramel au lait et de boisé vanillé, tant au nez qu'en bouche. Un champagne équilibré et long, qui peut attendre. Issu des récoltes de 1999 à 2002, le grand cru Mailly-Champagne privilégie encore davantage les noirs (90 % de pinot noir) et se montre rond et puissant. Il est cité. (NM)

Détail du vin Raymond Boulard Petraea Xcvii-mm blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Raymond Boulard Petraea Xcvii-mm blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raymond Boulard Petraea Xcvii-mm blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raymond Boulard Petraea Xcvii-mm blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Raymond Boulard Petraea Xcvii-mm blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raymond Boulard Petraea Xcvii-mm blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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