RAOUL GAUTHERIN ET FILS 2012 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Si les cuvées Vieilles Vignes ont généralement droit à l'élevage en fût, le chablis traditionnel ne connaît que la cuve. L'expression du terroir est ainsi pleinement retrouvée dans la bouteille. Un nez élégant, fruité et minéral. Une bouche gourmande et ample aux saveurs d'agrumes. Et une acidité qui sert de lien à cette remarquable réalisation. C'est frais, précis et très harmonieux.

Dom. Raoul Gautherin Et Fils : Le vigneron

Les Gautherin font du vin depuis sept générations, c'est dire l'enracinement de cette famille dans le vignoble chablisien. Aujourd'hui, c'est Alain, le fils de Raoul, qui est aux manettes de ce domaine de 16,8ha.

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Détail du vin Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Raoul Gautherin Et Fils 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saumon.

Garde :

2017 - 2019

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. RAOUL GAUTHERIN ET FILS

la Fiche du producteur