PROPRIETE CASIMIR GASCON

Merlot 2003

rouge tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En plus de posséder la plus petite église de France, la commune de Rochecolombe peut désormais se vanter d'avoir un grand producteur de merlot: Claude Gascon, vigneron récoltant. Grenat sombre, ce 2003 offre une grande exubérance aromatique, jouant sur des notes d'épices et de fruits rouges compotés. En bouche, les tanins sont élégants et fondus. A la fois puissant et équilibré, il sera apprécié sur une viande sauvage. Egalement retenus avec une étoile le chardonnay Propriété Casimir Gascon 2003 ample et équilibré, aux parfums de fruits secs, d'épices et de fruits mûrs, et le Rosé 2003, Propriété Casimir Gascon, issu du cépage syrah, aux senteurs de groseille et de cassis.

Détail du vin Propriete casimir gascon

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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un mot du vin

César

Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.