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PIPER-HEIDSIECK Rare - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 50 à 75 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Piper-heidsieck Rare blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

L'une des sociétés issues de la maison fondée en 1785 par Florens Louis Heidsieck. Pendant un peu plus de deux siècles, elle est restée dans la famille, avant de passer, en 1989, sous le contrôle de Rémy Cointreau. La cuvée Rare assemble 70 % de chardonnay et 30 % de pinot noir. Complexe et fine au nez, elle évoque les fruits secs grillés. Cette finesse se prolonge dans une bouche aromatique (agrumes) et persistante. Le blanc de blancs brut Divin (30 à 38 €) obtient lui aussi une étoile pour sa rondeur beurrée et miellée, son équilibre et son amabilité. (NM)

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Détail du vin Piper-heidsieck Rare blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Piper-heidsieck Rare blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Piper-heidsieck Rare blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Piper-heidsieck Rare blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Piper-heidsieck Rare blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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